こんにちはーらっしゃい！本日のYUBENへようこそ！
今作も心を込めて作ってみたよ😋ゆっくりみてってくださいな♪
【1】はじめに🐣
今回はピリ辛のウインナー入りアラビアータをマカロニでアレンジ！
副菜にはチーズ焼きポテトやコールスロー、バター醤油のきのこ炒めなど、濃厚なのに食べ飽きないラインナップでまとめました。
スープはじゃがいものポタージュで、全体的に辛うま×ほっこりのバランスを意識した仕上がりです！
【2】完成した夕飯の写真📷
「トマトの赤、コーンの黄、ブロッコリーの緑。彩りで食欲爆発弁当！」
【3】献立内容(1人前)📝
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ウインナー入りマカロニアラビアータ（乾40g＋ソース＋ウインナー＋粉チーズ、豆鼓入りラー油使用）
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マッシュルームとブロッコリーのバター醤油炒め
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キャベツとにんじん＋コーンのミニコールスロー
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じゃがいものチーズ焼き（鶏ガラ入りアレンジ）
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じゃがいものポタージュ（市販品0.5杯）
【4】材料と調理方法(1人前)🍳
■ マカロニアラビアータ🍝🌭
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材料：マカロニ40g、ウインナー1〜2本、作り置きアラビアータソース、粉チーズ少々
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作り方：マカロニを表示＋1分で茹で、具とソースを絡めて粉チーズで仕上げ
■ マッシュルームとブロッコリーのバター醤油炒め🍄🟫🥦
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材料：マッシュルーム2個、ブロッコリー30〜40g、バター小さじ1弱、醤油小さじ1/3、黒こしょう
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作り方：炒め合わせるだけでOK。香り重視！
■ ミニコールスロー🥬🥕🌽
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材料：キャベツ40g、にんじん10g、コーン10g、塩ひとつまみ、マヨネーズ小さじ1、酢小さじ1/3、砂糖少々、粒マスタード小さじ1/4（あれば）
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作り方：塩もみ→水気をしっかり絞り、調味料と和える
■ じゃがいものチーズ焼き🥔🥔🧀🥔🥔
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材料：じゃがいも60g、粉チーズ小さじ1、鶏ガラスープの素ひとつまみ、油少々
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作り方：焼いて香ばしく仕上げる。ケチャップ添えても◎
■ じゃがいものポタージュ
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材料：市販のポタージュ0.5食分、お湯＋乾燥パセリ
【5】調理時間とカロリーの目安（1人前）⏱️🔥
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調理時間：約60〜70分（詰め含む）
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カロリー：約620〜640kcal
【6】作ってみて気づいたこと＆工夫ポイント🔍💡
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マカロニを使うとお弁当に詰めやすく、冷めても固くならず◎
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コールスローにコーンを足すだけで彩りも味もランクアップ！
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じゃがいもは鶏ガラスープの素をひと振りでぐっと深みが出る！
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副菜同士の味かぶりがないので、最後まで飽きずに楽しめた♪
【7】感想😋💬
【8】おわりに🎈
パスタではなくあえてマカロニを選んだことで、詰めやすく食べやすくなった今回のYUBEN。
副菜たちもコーンや鶏ガラなど、少しの工夫で味がぐっと良くなった実感あり！
「見た目に映えるけど、ちゃんと食べやすい」を目指したバランス重視の一皿でした！
おなか一杯！大満足！！
次回のYUBENも、気まぐれだけど本気で作るよ！
読んでくれてありがと！
気ままに更新しているので気が向いたら見にきてね👋😄♪
